Pois aux yeux noirs à la créole faible en gras

Inspiré encore une fois par Internet, c'est vrai! C'est délicieux et délicieux aussi! Servi dans un emballage, avec une fusée, n'oubliez pas de feta, vous penserez presque que les aliments faibles en gras sont meilleurs:)

Drainez ensuite l’eau et laissez les pois reposer à découvert.
Dans une autre casserole, MÉLANGER 1/4 litre d’eau, le bouillon de poulet, l’oignon finement coupé en dés, le céleri, le persil finement coupés en dés et 2 cannettes (100)/3,5 litres de tomates italiennes en dés dans le jus, la moutarde, le piment rouge, le gingembre, le poivre noir et les feuilles de laurier ; Porter à ébullition.
AJOUTER des pois cuits aux yeux noirs.
COUVRIR et laisser mijoter à basse température pendant 1 heure et 45 minutes; STIR de temps en temps; Si l'évaporation est trop rapide, vous pouvez ajouter plus d'eau pour vous assurer que les pois sont recouverts du mélange de tomates et d'eau.
ENJOY!
NOTE: Is well worth the time to make and freezes WELL!
REMARQUE: Enlevez les feuilles de laurier avant de servir.
REMARQUE: Si les tomates en conserve ne contiennent pas d'assaisonnement tel que l'assaisonnement italien sec, vous suggèreriez d'ajouter environ 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien sec, mais c'est votre préférence personnelle.
NOTE: Je sers dans un emballage pour tortilla avec une roquette, de la feta et de la recette Golden Door - Sauce au piment.