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DOWNSEY
Pois chiches frits épicés
Faites et partagez cette recette de Pois chiches frits épicés à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand faitout épais, chauffer 7,66 cm d’huile jusqu’à ce que le thermomètre à graisse profonde indique 375 ° F. Ajouter avec précaution.
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les pois chiches et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, de 5 à 7 minutes.Avec une araignée à fines mailles ou une cuillère à égoutter ,.
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transférer sur une assiette tapissée de papier absorbant. Saupoudrer immédiatement de paprika et de sel et servir chaud.
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(Les pois chiches peuvent être préparés 4 heures à l’avance et conservés à la température ambiante. Réchauffer au micro-ondes ou au gril avant de servir.).
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