Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poitrine de poulet citron-ail
 
 
PortionsPTM0 min

Poitrine de poulet citron-ail


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille. Assaisonnez généreusement les poitrines de poulet des deux côtés avec du sel et du poivre. Placez le poulet dans la poêle et faites-le dorer au fond, environ 5 minutes.
  2. Transférer le poulet saisi en une seule couche dans une mijoteuse de 6 litres ou plus. Ajouter le bouillon, le jus de citron et l'ail.Couvrir et cuire à la position BAS (LOW) jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, fondre et enregistre à 165 ° F sur un thermomètre à lecture instantanée, 3 à 4 heures. Pendant ce temps, placez le beurre et la farine dans un petit bol et utilisez vos doigts pour frotter la farine dans le beurre; mettre de côté.
  3. Transférer le poulet dans des assiettes ou un plat de service.Verser l'ail de la mijoteuse dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif.Ajouter le mélange de beurre et fouetter constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé à la sauce.Cuire en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la sauce épaississe, 3 à 4 minutes.Versez sur le poulet, parsemez de persil si désiré et servez.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement