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Nattonori
Poivre medley
J'ai inventé cette recette un jour en allant un peu trop loin au marché et en ramenant trop de poivrons.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les poivrons en lanières.
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Épluchez la carotte et coupez-la en très fines lanières.
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Sauté dans l'huile avec l'oignon jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
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Ajouter l'ail et faire revenir 1 minute de plus.
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Ajouter la cassonade, les graines de sésame et les assaisonnements.
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Sauté pour une minute de plus.
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Retirer du feu et servir.
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