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Pomme Archimedes du professeur - Apple Crisp
C’est une recette, j’étais assez sûre de ce que c’était avant de la préparer, mais elle s’est avérée très similaire à la pomme croquante. bien avec de la crème glacée ou peut être réchauffé seul pour le petit-déjeuner. * Je n'ai utilisé que la moitié du beurre recommandé et il s'est avéré très bien *
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les tranches de pomme, le jus de citron, la cassonade et la cannelle.
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Dans un petit bol, faites tremper les raisins secs jusqu'à ce qu'ils soient bien charnus dans de l'eau chaude. Égoutter et jeter l'eau.
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Ajouter les raisins secs et les céréales de son au mélange de pommes. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
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Versez le mélange dans un plat allant au four peu profond beurré et versez le jus d'orange dessus. Dot avec du beurre.
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Couvrir la casserole avec du papier d'aluminium. Cuire au four à 400 ° pendant 40 minutes.
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Découvrir et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 15 minutes.
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