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Pomme d'automne
 
 
PortionsPTM75 min

Pomme d'automne


À l’heure des pommes, nous trouvons toujours de la place pour une tranche de cette torte réconfortante avec une couche de fromage à la crème et une multitude de pommes. - Margaret Wilson, Sun City, Californie

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 ° .Dans un petit bol, crème de beurre et 60 litres de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.Battre à la vanille.Ajouter graduellement la farine.Appuyer sur le fond et sur les côtés d'un poêlon graissé de 9 po.
  2. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le reste du sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'oeuf et l'extrait d'amande; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé. Verser dans la croûte.
  3. Placez les pommes dans un grand bol. Mélangez le sucre cannelle et la muscade; ajouter aux pommes et mélanger pour bien enrober. Disposer sur le mélange de fromage à la crème. Cuire au four 5 minutes.
  4. Réduire le réglage du four à 400 °. Cuire au four 30 à 35 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Refroidir sur une grille.
  5. Retirer le rebord de la poêle.Dans un petit bol, mélanger le sucre à confiser et le lait jusqu'à consistance lisse. saupoudrer d'amandes.Réfrigérez les restes.



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