Pomme de terre au romarin

Faites et partagez cette recette de pomme de terre au four avec romarin.

Arroser le reste de l'huile et du beurre.
Frotter les pommes de terre et couper en tranches de 0,5 po d'épaisseur d'un bout à l'autre.
Gardez chaque pomme de terre ensemble.
J'utilise des ramequins individuels pour les cuire, mais vous pouvez utiliser un plat en caserole qui retiendra les pommes de terre pour qu'elles ne tombent pas en morceaux.
Badigeonner un peu d'huile au fond des ramequins et y mettre une pomme de terre.
Étalez un peu les tranches pour qu'elles soient un peu en vrac.
Badigeonnez les pommes de terre du reste de l'huile.
Saupoudrer de romarin et de sel et recouvrir de beurre.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Le tout devrait sortir ensemble et peut être servi sur des assiettes.
Drizzle remaining oil and butter over top.