Pomme de terre instantanée lefse norvégien

C’est un plat traditionnel norvégien que ma grand-mère, Mina Taylor, ferait nous être transmis. En tant qu’enfants, nous avions toujours du pain blanc pour notre petit-déjeuner de Noël.J'ai trouvé un moyen simple d’utiliser des pommes de terre instantanées, ce qui rend beaucoup plus facile à faire lefse le matin! Nous mangerions le lefse cuit en le glissant dans du bacon cuit avec du fromage à la crème et c'est tellement bon comme ça! Je n'inclus pas le temps de réfrigération, qui peut durer de 2 heures à la nuit, ce que je fais lorsque je les prépare pour le matin de Noël. Vous pouvez également essayer d'utiliser une farine sans gluten pour voir si elle serait utilisée comme gluten régime alimentaire gratuit.