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Edy's
Pomme de terre pizza casserole
Voici un repas amusant et savoureux qui plaira à toute la famille. C’est génial les soirs de la semaine lorsque vous arrivez tous affamés en même temps. - Tyler Sherman, Williamsburg, Virginie
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 200 grammes de champignons frais tranchés
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 1 small onion, chopped
- 2 pots (397 grammes chacun) de sauce à pizza
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de fromage italien râpé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- 1/2 cuillère à café de sel à l'ail
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 1 paquet (907 grammes) de pommes de terre rissolées coupées en cubes et congelées, décongelées
- 15 tranches de pepperoni hachées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de fromage italien râpé
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, les champignons, le poivron vert et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer
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Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la sauce à pizza, la soupe, le lait, les assaisonnements à l'italienne, le sel à l'ail et les flocons de piment. Incorporer le mélange pommes de terre, pepperoni et boeuf.
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Transférer la moitié du mélange de viande dans une cocotte minute. Saupoudrer de la moitié du fromage; Répéter les couches. Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 4-5 heures.
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