Pommes de terre au four buenos dias

Name: pommes de terre au four buenos dias
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 grandes pommes de terre au four; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des lanières de poivre congelées; 1 medium onion, halved and thinly sliced; 1 cuillère à soupe de beurre; 2 paquets (170 grammes chacun) de lanières de poulet du sud-ouest, prêtes à l'emploi; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la salsa à la trempette; 2 cuillères à soupe de piments verts hachés en conserve; 1 piment chipotle en sauce adobo, émincé; Optional toppings: salsa, sliced avocado and French-fried onions

Les produits de commodité réduisent le travail de cette entrée de pommes de terre au four Tex-Mex.

Ingrédients

Préparation

Frotter et percer les pommes de terre; placer sur une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 15 minutes ou jusqu'à tendreté, en tournant une fois.
Dans une grande poêle, faire sauter les lanières de poivron et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Incorporer les lanières de poulet, la trempette de queso, les piments chili et le piment chipotle. Chaleur à travers.
Avec un couteau tranchant, coupez un «X» dans chaque pomme de terre; verser la pulpe à l'aide d'une fourchette. Déposer le mélange de poulet sur les pommes de terre et servir avec les garnitures de votre choix.