Pommes de terre au four épicées au sésame

Name: pommes de terre au four épicées au sésame
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes, lavées, coupées en huit sur la longueur; 1 cuillère à soupe d'huile végétale (j'aime l'huile d'olive légère); 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1/2 cuillère à café de paprika hongrois; 0,5 cuillère à café de graines de fenouil broyées; 1/4 cuillère à café de Cayenne (ou plus); 1/4 cuillère à café de sel

Ces pommes de terre sont un régal! Je les aime avec du poulet ou des hamburgers. Remplacez les patates douces pelées et suivez la même recette.J’utilise ma pierre à pâtisserie (recouverte d’un morceau de papier parchemin) .Il semble donner un croustillant spécial aux pommes de terre vous aimez les pommes de terre, il ne peut servir que 2

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés. Placez les pommes de terre coupées dans un bol ou un sac en plastique. Versez un filet d'huile. Mélangez les graines de sésame, le poivre de Cayenne, le paprika et les graines de fenouil. Saupoudrez les pommes de terre et mélangez bien.
Placer les quartiers sur une plaque à pâtisserie cuire au four pendant 20 minutes, tourner et continuer la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires (vérifier après que le temps de cuisson 30 varie en fonction de la taille des quartiers). Saupoudrer de sel et servir.

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