Pommes de terre au fromage et chaudrée de maïs

Name: pommes de terre au fromage et chaudrée de maïs
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Ingredients: 2 cuillères à soupe de margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 2 boîtes (411 grammes) de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 boîte de maïs en grains entiers (425 grammes); 1 boîte (113 grammes) de piments verts coupés en dés; 1 mélange de sauce de style campagnard (71 grammes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé à la mexicaine

Nourriture réconfortante ... chaude et savoureuse pour les froides journées d’hiver.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, faites fondre la margarine à feu moyen-élevé. Ajouter le céleri et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet; porter à ébullition.Ajouter les pommes de terre; cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps.
Incorporer le maïs et les piments; revenir à ébullition. Dissoudre le mélange à jus dans le lait; incorporer au mélange bouillant. Ajoutez du fromage; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.