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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pommes de terre avec des tapas épicées
 
 
6-8 tapas PortionsPTM55 min

Pommes de terre avec des tapas épicées


Faites et partagez cette recette de tapas de pommes de terre à la sauce tomate épicée à partir de.

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Préparation

  1. Pour préparer la sauce, faire chauffer l'huile dans une petite casserole.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Incorporer les tomates et le poivron rouge; couvrir et cuire encore 20 minutes.Vous pouvez le servir comme ceci ou laisser refroidir légèrement, puis réduire en purée au mélangeur ou au robot culinaire; Transférer dans un bol de service.
  2. Préchauffez le four à 400 ° F. Pour préparer les pommes de terre, faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne. Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Égoutter sur du papier absorbant, puis transférer sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à l'intérieur et croquantes à l'extérieur.
  5. Assaisonner avec du sel de mer; servir immédiatement avec la sauce tomate épicée.



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