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Rachel Meytin
Pommes de terre de grand-mère
Cette recette crémeuse au fromage est une recette de la mère de mon petit ami et elle est sa préférée. Elles sont délicieuses, mais TRÈS riches. N'hésitez pas à alléger les ingrédients ... je ne peux pas parce que "ce n'est pas ainsi que maman l'a fait . "
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 275 ° F.
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Verser les galettes de haschich sur une grande plaque à biscuits et y déposer des tranches de beurre.
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Versez suffisamment de crème à fouetter sur les pommes de terre pour couvrir, mais ne pas les laisser tremper.
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Assaisonner avec de la poudre d'ail, du paprika, du sel et du poivre (plus ou moins selon le goût).
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Étendre le fromage sur les pommes de terre.
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Cuire environ 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et le fromage légèrement bruni.
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