Pommes de terre écrasées de swanson®

Name: pommes de terre écrasées de swanson®
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 litre de bouillon de poulet Swanson®; 15 pommes de terre rouges, non pelées, coupées en centimètres; 2 cuillères à soupe de beurre

Ce n'est pas plus facile que ce côté simple qui combine seulement 3 ingrédients pour préparer de délicieuses pommes de terre au goût de la foule.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre

Préparation

Chauffer le bouillon et les pommes de terre dans une casserole de 3 litres à feu moyen-vif jusqu'à ébullition.
Réduisez le feu à moyen.Couvrez et faites cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Drainez les pommes de terre dans une passoire, en réservant le bouillon.
Écraser les pommes de terre à la fourchette avec le bouillon réservé et le beurre à la consistance désirée.Assaisonner au goût.