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Pommes de terre frites au bacon
Outre l'utilisation de la confiture de bacon (recette 463068) pour le fromage grillé, l'apéritif, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un récipient allant au micro-ondes avec couvercle, placez les pommes de terre avec de l'eau et laissez cuire à feu vif pendant 8 minutes.
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Laisser reposer pendant 5 minutes.
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Dans une grande poêle à frire antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-élevé et faire fondre la confiture de bacon.
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Ajouter les pommes de terre et les faire frire environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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Si vous utilisez, casser les œufs sur les pommes de terre.
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Saison.
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Couvrir avec un couvercle et cuire à la cuisson désirée.
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