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Pommes de terre rôties, carottes, panais et choux de Bruxelles
Faites et partagez cette recette de pommes de terre rôties, carottes, panais et choux de Bruxelles à partir de.
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Ingrédients
- 80 litres d'huile d'olive extra vierge
- 7,66 carottes moyennes, coupées en cercles de 1 centimètre d'épaisseur
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des choux de Bruxelles, coupés en deux
- 1/4 litre de patate douce, coupée en tranches épaisses d'un centimètre
- 7,66 panais moyens, coupés en tranches de quelques centimètres d'épaisseur
- 1/4 litre de patate douce, coupée en tranches épaisses d'un centimètre
Préparation
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Préchauffez le four à 400 F.
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Graisser une plaque à pâtisserie de 11 "x 7" avec de l'huile d'olive extra vierge.
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Placez les légumes sur la plaque à pâtisserie et ajoutez les herbes séchées, le sel et le poivre.
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Mélangez bien, en enrobant uniformément tous les légumes avec les assaisonnements et l'huile.
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Ajoutez plus d'huile si les légumes semblent secs.
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Étalez les légumes uniformément sur une grande plaque à pâtisserie.
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Placez sur la grille du milieu dans le four et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
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