Pommes et poires grillées au romarin

Name: pommes et poires grillées au romarin
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 pommes fuji, épépinées, coupées en deux et coupées en deux (peut utiliser d'autres pommes vertes non acidulées); 4 poires bosc, non pelées, coupées en deux et effilées (essayer d'obtenir des poires fermes, pas assez mûres); 60 litres d'huile d'olive extra vierge; romarin frais, pour garnir; romarin frais, pour garnir

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Ingrédients

4 pommes fuji, épépinées, coupées en deux et coupées en deux (peut utiliser d'autres pommes vertes non acidulées)
4 poires bosc, non pelées, coupées en deux et effilées (essayer d'obtenir des poires fermes, pas assez mûres)
60 litres d'huile d'olive extra vierge

Préparation

Préchauffer le gril.
Badigeonner 2 plaques à pâtisserie avec de l'huile d'olive.
Mélanger délicatement les pommes et les poires dans l'huile et le romarin.
Disposez les fruits en une seule couche sur les 2 feuilles.
Faire griller les fruits jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
Surveillez-le de près ou il brûlera - vous devrez peut-être tourner les draps pour éviter les brûlures.
Transférez les fruits dans une assiette, saupoudrez de poivre et d'un centimètre de sel si vous le souhaitez.
Décorer de brins de romarin.
Peut être préparé à l'avance et servi à la température ambiante.