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Wendy Vosachlo
Pommes sautées
Faites et partagez cette recette de pommes pan-frites à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle de 25 cm, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Incorporer le sucre, la fécule de maïs, la cannelle, le clou de girofle et le piment de la Jamaïque.
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Mélanger dans de l'eau.
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Disposer les pommes sur la sauce.
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Couvrir et cuire à feu moyen en versant la sauce sur les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que la sauce soit épaisse.
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Servir dans 4 bols à pudding, en passant la crème ou la crème pâtissière séparément.
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