Pop corn pop cannelle

Name: pop corn pop cannelle
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du maïs soufflé, ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop de maïs; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
Placez le maïs soufflé dans un grand bol.
Mélanger la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel dans une casserole; porter à ébullition en remuant de temps en temps. Retirer du feu et laisser refroidir en remuant constamment pendant 2 minutes.
Incorporer la cannelle, l'extrait de vanille et la levure chimique au mélange de beurre. Verser le mélange de beurre sur le maïs soufflé et mélanger pour bien enrober. Mélanger les noix au mélange de maïs soufflé. Étendre le maïs soufflé en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire le maïs soufflé dans le four préchauffé jusqu'à ce que le revêtement soit pris, 10 à 12 minutes. Refroidir légèrement avant de se séparer.