Popovers four froid

Name: popovers four froid
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel

Ces popovers se révèlent à chaque fois et la meilleure partie est que vous n’avez pas besoin d’une casserole popover! Ajoutez n'importe quel assaisonnement à ces popovers.

Ingrédients

Préparation

Graisser Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin ou un filet avec des doublures de muffin en papier.Cuire les moules à muffins au réfrigérateur tout en mélangeant la pâte.
Casser les œufs dans un bol et bien battre.Ajouter le lait, la farine et le sel.Battre avec un fouet ou une cuillère en ne tenant pas compte des mottes.Verser la pâte dans les moules à muffins préparés, en remplissant chaque tasse aux trois quarts.
Placer les popovers dans un four froid. Régler le four à 230 degrés (230 ° C). Allumer le four et cuire au four pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et gonflé. Servir immédiatement. Si vous devez les tenir, percez et maintenez au chaud à 70 ° C) four.