Porc effiloché super facile et délicieux

Tournez la mijoteuse sur "faible".

Frotter le rôti avec le sel et le poivre noir.

Verser Dr. Pepper dans la mijoteuse. (J'ai utilisé le régime).

Placez le rôti d'épaule dans la cocotte, couvrez et laissez cuire 6-8 heures.

Placez le mélange de salade de chou, la mayonnaise et le sucre dans un bol.Mélangez bien, couvrez et placez au réfrigérateur.Le salade de chou transpirera et aura une bonne consistance à la cuisson de la viande.

Séparez la viande à l'aide de deux fourchettes, en éliminant la graisse. Je la laisse en gros morceaux au lieu de petits morceaux et je préfère la texture pour la manger.

Entasser les rouleaux ciabatta, ajouter un coup de pécan au miel de Stubb et garnir de salade de chou.