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Sheilago7
Porc parmigiana
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Placez la sauce à spaghetti dans une petite casserole; cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
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Pendant ce temps, coupez le filet en huit tranches; Placer le substitut d'œuf dans un bol peu profond. Dans un autre bol peu profond, mélanger la chapelure et 1 cuillère à soupe de parmesan. Tremper les tranches de porc dans le substitut d'œuf, puis rouler dans le mélange à la chapelure.
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Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit en aérosol de cuisson.Cuire au four à 425 ° C pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.Égoutter les pâtes; servir avec la sauce à spaghetti et le porc. Saupoudrer de fromage mozzarella et du reste du parmesan.
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