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Porridge aux graines de lin chocolat
 
 
2 PortionsPTM15 min

Porridge aux graines de lin chocolat


Voulez-vous une céréale riche en nutriments, extrêmement pauvre en glucides et délicieuse? Ça y est ...! J'ai adapté la recette à partir d'un site à faible teneur en glucides, de sorte qu'elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur santé, aux régimes ou aux diabétiques.

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Préparation

  1. Broyez les graines de lin, 60 litres à la fois, dans un moulin à café, jusqu'à ce qu'elles deviennent très fines.
  2. Dans une petite casserole, de préférence antiadhésive, placez le lin moulu et tous les autres ingrédients, à l'exception des noix et des fruits.
  3. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, en remuant fréquemment. Ajoutez plus d'eau jusqu'à obtenir la consistance qui vous convient le mieux; Je l'aime sur le côté mince.
  4. Déposer dans de petits bols; garnir de noix et de fruits.



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