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Pouding au pain banane cannelle-raisins
 
 
PortionsPTM160 min

Pouding au pain banane cannelle-raisins


Ma famille aime changer les garnitures pour ce dessert succulent.Nous utilisons des baies, des noix ou des fruits hachés, de la crème glacée, de la crème fouettée ou du caramel.Si je fais le dessert pour adultes seulement, j'aime ajouter un peu de rhum au mélange de lait pour donner au pudding une saveur supplémentaire. — Aysha Schurman, Ammon, Idaho

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Préparation

  1. Dans un grand bol, fouetter les six premiers ingrédients. Incorporer le pain et les noix de pécan.Transférer dans une mijoteuse graissée.
  2. Cuire à couvert, à feu doux, pendant environ 2,5 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Servir chaud avec de la crème glacée, si désiré.



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