Pouding au pain de joey

Name: pouding au pain de joey
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 pain de pain blanc tranché (400 grammes), grillé; 12 oeufs; 3 cuillères à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la crème moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; Cannelle moulue de 2,5 cm; Noix de muscade moulue

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Beurrer chaque tranche de pain des deux côtés. Couper le pain beurré en petits morceaux et les mettre dans un très grand bol à mélanger.
Battez les œufs avec la vanille, puis versez-les sur du pain.Mettez le mélange en mélangeant moitié-moitié-sucre et versez-le dans un plat allant au four de 23x33 cm. Saupoudrez de cannelle et de muscade.
Cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 55 à 60 minutes.Retirer du four et laisser refroidir.Servez chaud ou froid.