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Pouding au pain pomme cannelle et caramel au beurre
 
 
PortionsPTM60 min

Pouding au pain pomme cannelle et caramel au beurre


Le pudding au pain de Sally Sibthorpe, composé de pommes et de noix, utilise une combinaison unique de cannelle et de chips de caramel au beurre pour créer une saveur merveilleuse.Il est parfait pour les matinées froides d'hiver de sa ville de Shelby Township, dans le Michigan.

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Préparation

  1. Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre.Incorporer les pommes et le sucre brun.Cuire à feu moyen pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en remuant de temps en temps.
  2. Placez les cubes de pain dans un moule graissé de 13 po plat de cuisson. Ajoutez le mélange de pommes, les chips et les noix; mélanger pour enduire. Dans un grand bol, fouettez les œufs, la crème et la vanille; verser sur le mélange de pain.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Arroser de copeaux de cannelle fondus, si désiré. Servir tiède.Réfrigérez les restes.



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