Poulet Dump-it-and-Run

Name: Poulet Dump-it-and-Run
Cook time: 240 min
Total time: 245 min
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune); 200 g de carottes fraîches, coupées en deux dans le sens de la longueur; 1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés; 1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés; Riz cuit chaud, facultatif

La soupe aux champignons donne une sauce crémeuse à ce poulet tendre. «Vous pouvez aussi le préparer avec d’autres légumes ou le servir sur des pommes de terre bien tranchées au lieu de riz», suggère Valma O’Neill d’Utica, dans le Michigan.

Ingrédients

2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune)
200 g de carottes fraîches, coupées en deux dans le sens de la longueur
1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés

1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés
Riz cuit chaud, facultatif

Préparation

Placez le poulet dans une cuisinière de 1,5 litre.
Ajoutez les carottes, la soupe et les champignons.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.Servez sur du riz, si désiré..