Poulet à la coriandre et à la lime

Name: poulet à la coriandre et à la lime
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 6
Ingredients: 1 salsa en pot (454 grammes); 1 (35 gramme) paquet d'assaisonnement pour tacos sec; 1 citron vert, jus; 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; Poitrines de poulet désossées et sans peau de 1,3 kg

Cela change agréablement des tacos au poulet nature. La coriandre ajoute vraiment une touche de saveur à cette recette.

Ingrédients

Préparation

Placez la salsa, l’assaisonnement pour tacos, le jus de citron vert et la coriandre dans une mijoteuse et remuez pour bien mélanger.Ajoutez les poitrines de poulet et remuez pour bien les enrober du mélange de salsa.Couvrez la cocotte mijotée, puis laissez cuire très tendre, environ 4 heures.Si vous le souhaitez, réglez la cuisinière sur Bas et cuire de 6 à 8 heures.Rouler le poulet avec 2 fourchettes à servir..