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Bonnie Roberts
Poulet à la crème sure et à l'oignon
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Ingrédients
Préparation
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Tremper le poulet dans le beurre fondu.
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Enrober le poulet du mélange de miettes.
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Réserver les miettes restantes.
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Mettez le poulet dans des casseroles de 9 X 13.
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Mettez les oignons sur le poulet et autour de la casserole.
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Saupoudrer le reste du mélange de chapelure sur les oignons.
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Arroser de beurre restant.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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Pour faire de la sauce:
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Melt butter in pan.
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Incorporer la farine (remuer un peu).
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ajouter la crème sure, l'oignon vert et le poivre et remuer pendant une ou deux minutes.
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Si la sauce est trop épaisse, ajouter un peu de lait.
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Pour over cooked chicken and save some for mashed potatos!
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Enjoy!
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