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Jeff49685
Poulet à la limonade ricardo
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le concentré de limonade, l'ail et le gingembre.Ajouter le poulet et remuer pour bien enrober. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
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Préchauffez le gril à gaz en réglant les brûleurs à niveau élevé. Huiler la grille.
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Retirez le poulet de la marinade.Mettez la marinade de côté.Remettez le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'intérieur, environ 6 minutes de chaque côté.
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Dans une casserole à feu vif, porter la marinade et le bouillon à ébullition.Bouiller pendant 3 à 4 minutes.Saisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
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Pour servir, couper les poitrines de poulet en diagonale. Arroser de sauce et garnir de menthe fraîche, si désiré.
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