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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Quesadilla au poulet style authentique
 
 
5-6 PortionsPTM25 min

Quesadilla au poulet style authentique


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Préparation

  1. Ajouter les tomates, le bouillon, la salsa, les jalapeños, le cumin, l'ail et le sel dans une casserole de taille moyenne et porter à ébullition.
  2. Coupez le poulet en petits morceaux et ajoutez-le à la sauce bouillante. Réduisez immédiatement le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Vous pouvez laisser mijoter plus longtemps si vous souhaitez donner plus de goût à la viande.
  3. Chauffer 0,5 cuillère à soupe de beurre (ou un aérosol de cuisson) dans une casserole à feu moyen-doux.Placez la tranche de fromage au centre de la tortilla à la farine.Avec une cuillère perforée, prenez les morceaux de poulet et laissez le Plier tout autour.Cuire les tortillas environ une minute de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servir. Bien aller avec une salade de guacamole.



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