Poulet a la m'impressionner

Tout d’abord, ce nom vient du fait qu’il est facile de passer d’une recette hebdomadaire à une recette de week-end et que je donne un nom à tout ce que je crée et que ma famille aime bien. poulet A La Please-Mom-Never-Again !!!! Servir avec une sauce béchamel. Pour la version du week-end, remplacez les légumes par des crevettes pour bébés et de longues lanières d'oignon vert, doré et enveloppé dans une pâte feuilletée.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placer les poitrines de poulet entre deux feuilles de papier ciré ou de plastique, et les piler avec un maillet à viande pour les aplatir.
Couvrez chaque poitrine aplatie avec une tranche ou deux de jambon.Placez 2 cuillères à soupe de fromage et un peu de carotte et une courgette au bout de chaque poitrine de poulet.Roulez chaque poitrine et fixez-la avec des cure-dents.
Dans une grande poêle, faites chauffer une petite quantité d'huile à feu moyen-vif. Faites cuire les poitrines de poulet dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Placez les petits pains dorés dans un plat légèrement graissé de 23x33 cm.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.