Quesadillas hamburger au fumoir

Name: quesadillas hamburger au fumoir
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1.25 onion, cut into centimetre pieces; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce barbecue; 4 tortillas à la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing French-fried onions

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et mélanger le bœuf et l'oignon dans le poêlon chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés et friables, de 5 à 7 minutes; égoutter et éliminer la graisse. Incorporer la sauce barbecue au mélange de boeuf haché et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.
Préchauffer le fabricant de quesadilla ou préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C)
Étaler 0,5 cuillère de mélange de boeuf haché sur une tortilla et garnir de 0,5 cuillère à soupe de fromage cheddar et 0,5 cuillère à soupe d'oignons frits; garnir d'une deuxième tortilla.Répéter avec le reste des ingrédients.
Cuire chaque quesadilla dans une machine à quesadilla ou sur une plaque à pâtisserie au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit fondu, 5 à 10 minutes. Couper en triangles avec un coupe-pizza.