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J. Whitcomb
Poulet à la roi - congélateur convivial
C’est très facile et savoureux - jolies aussi. (Malgré ma très mauvaise photo.) Peut être servi le jour même ou congelé en plus grande quantité pour OAMC. ). Si cela vous intéresse, envoyez-moi simplement un e-mail et je serais ravi de vous les fournir. J'aimerais vous servir avec la recette 135487.
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Ingrédients
- Champignons de 113 grammes, tranchés
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet
Préparation
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Dans un grand poêlon, à feu moyen-vif, cuire les champignons et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants; Retirer du feu.
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Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer, niveler et mettre dans la poêle.
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Incorporer la farine et le poivre.Remettre à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant, en remuant constamment.
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Incorporer les granules de bouillon, le lait et l'eau. Porter à ébullition et remuer 1 minute.
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Incorporer les morceaux de poulet et le piment. Cuire jusqu'à ce que bien chauffé.
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Congelez dans un sac de congélation de la taille d'un quart ou servez-le immédiatement sur des coquilles de pâte feuilletée, des biscuits, des petits pains ou du pain grillé.
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