Poulet à l'ail et courgettes

Name: poulet à l'ail et courgettes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet sans peau, désossée, coupée en morceaux d'une taille de 400 grammes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou végétale; 2 gousses d'ail hachées; 1 sachet (340 grammes) de courgettes tranchées prêtes pour la recette Birds Eye®; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Les morceaux de poulet et les courgettes sont rapidement dorés dans une poêle, puis mélangés avec du parmesan râpé et servis avec du riz chaud pour un repas rapide et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et l'ail dans un grand bol.Saisonnez, si désiré, avec du sel et du poivre noir.Préférez une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif et faites cuire le mélange au poulet, en remuant de temps en temps, 6 minutes ou jusqu'à coloration dorée. * Supprimer poulet; mettre de côté.
Dans le même poêlon, faire chauffer le reste de l'huile et cuire les courgettes tranchées Recette Ready, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et commençant à brunir.Ajouter le poulet et remuer pour bien faire chauffer.Saupoudrer de fromage parmesan et, si désiré, de persil haché.Servez chaud riz cuit.