Poulet à l'érable et à la moutarde

Name: poulet à l'érable et à la moutarde
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Ingredients: 6 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'érable; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la moutarde moulue sur pierre; 2 cuillères à soupe de tapioca à cuisson rapide; Riz brun cuit chaud

Cette recette de poulet est l'une des préférées de mon mari. Elle ne demande que quatre ingrédients et nous essayons de les avoir tout le temps à portée de main pour un dîner délicieux et confortable. - Jennifer Seidel, Midland, Michigan

Ingrédients

Préparation

Placer le poulet dans une cocotte de 3 litres.
Dans un petit bol, mélanger le sirop, la moutarde et le tapioca; verser sur le poulet.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures ou jusqu'à tendreté.Servez avec du riz.option de congélation: Refroidissez le poulet en sauce.Congelez dans des récipients pour congélateur.Utilisez, décongelez partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Chauffez lentement poêle jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans le poulet indique 165 °, en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu de bouillon ou d'eau si nécessaire..

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