Poulet aloha cuit

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Mélanger le jus de citron, le sirop de maïs, la sauce soja, le sel, le gingembre et l'huile de maïs dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'ananas écrasé avec son jus. Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four en verre et verser la sauce sur le dessus.

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, puis retourner le poulet et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre et qu'il ne soit plus rosé, environ 20 minutes.Gâtez fréquemment avec la sauce pendant la cuisson.