Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
PAULMCLEAN
Poulet au curry cacahuète-noix de coco (faible en gras)
Je l'ai inventé pour le retour de ma fille après un voyage d'été. Nous l'avons adoré et elle a dit: "Maman, monte sur Zaar maintenant et écris ce que tu as fait avant d'oublier!" C'était assez épicé, alors si vous êtes sensible, vous voudrez peut-être réduire le sambal de moitié ou moins.Vous pouvez toujours en ajouter plus à la table! Je l'ai servi avec des nouilles au riz.Il conviendrait également avec des pâtes ou du riz ordinaires.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Cube poulet et brun, ajouter les oignons et l'ail et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
-
Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet, le beurre de cacahuète, les assaisonnements au curry et le sambal. Une fois bien mélangé, ajoutez le mélange de chciken à la casserole.
-
Laisser mijoter à découvert, en remuant de temps en temps, pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce ait légèrement diminué.
-
Bien mélanger la moitié-moitié, la fécule de maïs, l'extrait de noix de coco et le sucre, et l'ajouter au mélange de poulet.Samer, en remuant, jusqu'à ce que la sauce épaississe à la consistance désirée, environ 10 minutes.
-
Servir sur des pâtes ou du riz et garnir de noix de coco râpée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
165 minCurriesmouton avec l'épaule de moelle osseuse, onion, patates, gingembre, yaourt au lait caillé, jaggery, pétrole, poudre de cumin, poudre de coriandre, poudre de curcuma, poudre de chili, baie, cannelle, clous de girofle, cardamome, poivres, le Chili, cardamome, anis,kosha mangsho -
60 minPlat principalriz, Zucchini, onion, boeuf de seitan, pétrole, cumin, coriandre, poudre de curry, sel, Safran des Indes, poivre, poudre d'ail, eau,seitan végétalien au curry avec du riz -
48 minCurriesonion, gousses d'ail, pétrole, poudre de curry, riz, bouillon, sel, raisins secs, amandes, abricot,riz au cari avec raisins secs, abricots et amandes -
50 minCurriespétrole, pétrole, pétrole, graines de cumin, cannelle, cardamome, onion, pâte gingergarlic, tomates, poudre de curcuma, chili bepowder, poudre de coriandre, graine de fenouil, garam masala be, sel, eau, sucre, coriandre,dum aloo (pommes de terre frites à la sauce épicée)
J'ai adoré