Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sue Farnsworth Sattel
Poulet au maïs soufflé taïwanais
si vous avez déjà été à Taiwan, vous avez probablement déjà eu ce problème! sinon, vous manquez! Ce sont les mesures approximatives que j'utilise, ajoutez plus ou moins de sauce de soja pour obtenir votre goût salé. L’amidon de patate douce est utilisé pour enrober le poulet afin d’obtenir la texture de "poulet de rue". Si vous ne le trouvez pas, vous pouvez utiliser de l’amidon de maïs ou de pomme de terre, mais la texture sera différente.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
ajouter l'ail, le gingembre, la sauce soja, le sucre, les cinq épices et l'huile de sésame, laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
-
rouler les morceaux de poulet dans la fécule de patate douce pour couvrir uniformément.
-
chauffer l'huile à environ 170 degrés (si vous ajoutez de l'amidon de patate douce dans l'huile, celle-ci devrait couler au milieu de la poêle, puis flotter vers le haut).
-
déposer délicatement le poulet pièce par pièce et faire frire environ 2 minutes ou jusqu'à cuisson complète en le retournant au moins une fois.
-
remove from oil and place on paper towels, sprinkle white pepper and salt while hot, enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, Oeuf, eau, pain, coriandre, assaisonnement cajun, sel, jus de pomme, beurre d'arachide, confiture d'abricot, gousse d'ail, le vinaigre,doigts de poulet à la sauce aux arachides et aux arachides
-
70 minChicken Breastchicken breasts, salt, noodles, pétrole, sesame seeds, paprika, carrot, cilantro coriander, cucumber into, cacahuètes, sesame paste, sugar, soy sauce, vinegar, pétrole, pétrole, pétrole, Ail, gingembre, onion, cacahuètes,Chinese Chicken Salad With Peanut-Sesame Dressing
-
95 minPoitrine de pouletdes haricots, jus d'ananas, onion, piment jalapeno, coriandre, jus de citron vert, sel, poitrines de poulet au total, Tequila, jus de citron vert, pétrole, sel, poivre, farine,Tacos au poulet avec salsa
-
245 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, soupe au poulet à la crème non diluée, Lait, assaisonnement aux herbes à l'ail, thym, flocons de persil, Pâtes,mijoteuse poulet crémeux aux herbes
J'ai adoré