Poulet aux pommes de terre (sans gluten)

Name: Poulet aux pommes de terre (sans gluten)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 pieces of chicken, 4
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des croustilles grossièrement pilées (j'utilise des croustilles froissées); 1 cuillère à soupe de persil; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/4 teaspoon onion powder; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Ingrédients

Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des croustilles grossièrement pilées (j'utilise des croustilles froissées)
1 cuillère à soupe de persil
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de paprika

1/4 teaspoon onion powder
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
2 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

Dans un grand sac en plastique, mélanger les croustilles concassées, le persil, le sel, le paprika et la poudre d’oignon.
Badigeonner le poulet de mayonnaise; ajouter le poulet au mélange de chapelure et enrober, en secouant bien.
Placer dans un plat 9x12 graissé. Cuire à 350 ° C pendant environ 20 à 30 minutes.

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