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Poulet borracho (mijoteuse)
 
 
4 , 4 PortionsPT
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M
4H5 min

Poulet borracho (mijoteuse)


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Préparation

  1. Placez les haricots pinto au fond d'une cocotte de 5 litres.
  2. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
  3. Placez dans la cocotte sur les haricots pinto.
  4. Dans un bol moyen, mélanger les tomates coupées en dés, la tequila et l'assaisonnement pour fajitas; verser sur le poulet.
  5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 3-4 heures.



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