Poulet bourbon

Name: poulet bourbon
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du kentucky Bourbon; 1/2 cuillère à café de fécule de maïs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; 1 poitrine de poulet désossée et sans peau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Cette recette solo est très similaire aux offres de restauration du centre commercial. La cuisson de la poitrine de poulet entière, puis la découpe en dés gardera la viande humide, et le chef pourra vérifier que cela est bien fait avant de valider le reste des ingrédients.Lorsque vous ajoutez les épices N'oubliez pas que la cuisine est un sport créatif.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, ajoutez le bourbon à la fécule de maïs et mélangez jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.
Ajoutez le reste des ingrédients, à l'exception du poulet et de l'huile, et remuez à nouveau jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Mettez de côté la sauce.
Enduisez les deux côtés de la poitrine de poulet décongelée d'huile d'olive et faites-les frire pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 ° F. Retirez le poulet et coupez-le en petits morceaux.
Remettez le poulet dans la casserole, avec la sauce et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner.
Servir avec du riz ou des nouilles.

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