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KyleeJo06
Poulet chutney faible en gras
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Ingrédients
Préparation
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Laver le poulet et sécher; couper les poitrines de poulet en deux dans le sens vertical, puis horizontalement pour obtenir 2 ou trois plus petits morceaux.
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MÉLANGER le poivre, le paprika et le sel d'ail.
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PLACER le poulet dans un plat en carrésole vaporisé d'huile.
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RUBER les épices sur les deux côtés du poulet et placer en une seule couche dans le plat à gratin.
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NOTE: J'ai utilisé un plat en verre Pyrex 13 x 9.
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NOTE: I used store bought Kato's peach chutney; can also use Apricot too!
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MÉLANGER le chutney, le jus de citron, la poudre de cari, le givger et le sucre brun
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REMARQUE: ajustez les goûts à votre goût, c'est-à-dire si vous n'aimez pas autant de curry ou d'ail, ajustez-le.
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Verser dessus sur le poulet et cuire à couvert pendant 1 heure; badigeonner toutes les 15 à 20 minutes.
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UNCOVER and bake UNCOVERED for about 10 - 15 minutes until chicken looks glazed.
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ENJOY!
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