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Jeff
Poulet épicé aux poivrons et au basilic
Avec l'aimable autorisation de Rachael Ray, cette recette à base de saveurs thaïlandaises classiques est ici.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le riz sur la cuisinière pour cuire, en suivant les instructions sur l'emballage.
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Couper le poulet en lanières en biais sur la poitrine. Couper les lanières en petits morceaux. Mettez le poulet de côté. Se laver les mains et la planche à découper.
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Lorsque le riz est terminé à 6 ou 7 minutes, commencez votre sauté.
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Chauffer un wok, une poêle en forme de wok ou une grande poêle antiadhésive à feu vif. ail et faire sauter encore 1 ou 2 minutes.Ajoutez la sauce de poisson.Retirez la poêle du feu et ajoutez le basilic.Associez le plat de poulet jusqu'à ce que le basilic flétrisse.
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Servir le poulet et les poivrons avec du riz préparé, une salade avec une vinaigrette aux arachides.
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