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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Cuisson lente
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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet épicé du général tso
 
 
4 PortionsPTM35 min

Poulet épicé du général tso


Savourez un repas chinois traditionnel à emporter à la maison.Vous pouvez augmenter les flocons de piment si vous aimez les plats très épicés.

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Préparation

  1. Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage et faites blanchir le brocoli en le faisant bouillir pendant 1 à 2 minutes, puis en le faisant chauffer dans de l'eau glacée, égouttez-le et mettez-le de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger 1 cuillère à soupe de constarque et d’eau jusqu’à consistance lisse. Ajouter l’ail, le gingembre, le miel, la sauce soja et les flocons de piment rouge, puis réserver.
  3. Dans un autre bol, mélanger 3 cuillères à soupe de constarque, saler et poivrer. Ajouter le poulet et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
  4. Chauffer une grande poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive. Cuire le poulet en plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit doré, de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
  5. Remettez les bouquets de brocoli dans la poêle avec le poulet.Ajoutez le mélange de sauce et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, que le mélange soit chaud et que le poulet soit bien cuit.
  6. Servir sur le riz et décorer avec les oignons verts.



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