Poulet et légumes en julienne

Name: poulet et légumes en julienne
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 2 cuillères à café d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de crème de soupe au poulet condensée à teneur réduite en sodium et à teneur réduite en sodium, non diluée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait sans graisse; 1/4 cuillère à café de thym séché; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; 1 carotte moyenne, en julienne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes en julienne; Spaghetti cuit chaud, facultatif

Thyme Seasons est une entrée rapide dans la poêle de Lois Crissman de Mansfield, Ohio. Elle sert les poitrines de poulet dorées, les carottes tranchées colorées, les courgettes et la sauce savoureuse sur des spaghettis pour un repas de pâtes agréable.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle antiadhésive, dorer le poulet dans l'huile.
Dans un bol, mélanger la soupe, le lait, le thym, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
verser sur le poulet.Ajouter la carotte.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.Ajouter les courgettes; couvrir et laisser mijoter 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Servir sur des spaghettis, si désiré..