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Poulet et riz chili verde
 
 
PortionsPTM45 min

Poulet et riz chili verde


Une trempette aux oignons français donne un accent acidulé à cette cuisson au riz au fromage de Jaky Broussard de Greensboro, en Alabama.Le temps de préparation court vous permet de manger de manière délicieuse sans passer des heures à la cuisine.

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Préparation

  1. Faites cuire le riz selon les indications du paquet. Entre-temps, dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté; mettre de côté. Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage, la trempette à l'oignon, la crème sure, le sel et le poivre. Incorporer le riz et l'oignon.
  2. Étendre la moitié du mélange de riz dans un plat allant au four de 3/4 litre enduit d'un aérosol de cuisson.Couche de poulet, Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar et des piments verts.Couvrir avec le reste du mélange de riz; saupoudrer du fromage restant
  3. Cuire au four à 350 ° C, à découvert, pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.



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