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Poulet et riz jaune au brocoli et au cheddar
Vous voulez donner une nouvelle tournure à une casserole américaine classique? Ajoutez du riz jaune de Zatarain aux saveurs du poulet, du brocoli et du cheddar pour un repas facile à préparer et à un pot. Assaisonnez avec du piment fort et créez un nouveau dîner préféré des familles.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.Retirer le poulet; mettre de côté.
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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer 4 minutes ou jusqu'à ce que ramolli. Ajouter de l'eau; porter à ébullition en remuant pour libérer les morceaux dorés du fond de la poêle.Ajouter le mélange de riz; remettre à ébullition.Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
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Placez le brocoli et le poulet sur le riz; couverture. Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brocoli et le poulet soient bien chauds.
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Saupoudrer le fromage sur le dessus; couvrir.Retirer du feu.Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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