Poulet mijoté à la mijoteuse

Name: poulet mijoté à la mijoteuse
Cook time: 360 min
Total time: 385 min
Ingredients: 2 carottes moyennes, hachées; 2 côtes de céleri hachées; 1 large onion, finely chopped; 8 cuisses de poulet avec os (environ 1,3 kg), sans peau; 1 paquet (397 grammes) de saucisse de dinde fumée coupée en tranches de centimètre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; 6 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de sauce piquante à la Louisiane; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu; 1 cuillère à café de sauce brune, facultatif

Que vous soyez au service de votre famille ou d’invités spéciaux, cette entrée réconfortante fera le bonheur des nuits froides d’hiver. — Joanna Iovino, Kings Park, New York

Ingrédients

2 carottes moyennes, hachées
2 côtes de céleri hachées
1 large onion, finely chopped
8 cuisses de poulet avec os (environ 1,3 kg), sans peau
1 paquet (397 grammes) de saucisse de dinde fumée coupée en tranches de centimètre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
6 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à soupe de sauce piquante à la Louisiane

1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de thym séché
1/2 cuillère à café d'origan séché
1/2 cuillère à café de poivre
1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu
1 cuillère à café de sauce brune, facultatif

Préparation

Dans un bol d'une contenance de 4 litres contenant ou moins rapide, combinez les carottes, le céleri et l'oignon. Ajoutez du poulet et des saucisses.
Dans un petit bol, mélanger le ketchup, l'ail, la sauce piquante, les assaisonnements et, si vous le souhaitez, la sauce pour le brunir.Espaérer les viandes.Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.